Духовой шкаф газовый

17/08/2013


Газовая плита

Духовой шкаф газовый — устройство, которое не только эффективно выполняет свои непосредственные функции, но и, благодаря красивому оформлению, разбавит интерьер кухни. Духовые шкафы газовые позволят разгрузить кухонное пространство, и сделать стиль вашей кухни необычным и индивидуальным. Тяжело не согласиться с тем, что встроенный духовой шкаф смотрится куда привлекательней, нежели отдельно стоящая газовая плита. Стеклянные двери духовых шкафов позволяют избежать попадания теплого воздуха из помещения в духовую камеру, что позволяет более качественно приготовить пищу.

Духовой газовый шкаф это:Газовый гриль

 

  • удобство в использовании;
  • встроенный вертел для крупных кусков мяса и туш птицы;
  • равномерное приготовление продуктов путем их полной обжарки;
  • безопасность;
  • встроенная система вентилирования в камеру духового шкафа;

Размеры

Духовой шкаф газовый имеет различные размеры для более комфортного размещения на кухнях любой площади. Самым востребованным на сегодняшний день является духовой шкаф с размерами 60*60. Этого размера вполне достаточно для того, чтобы духовой шкаф не выделялся своей громоздкостью среди другой кухонной утвари. Если кухня маленькая, можно купить  размерами 45*45 сантиметров. Если кухня слишком маленькой площади, стоит, вообще, воздержаться от покупки кухонного духового шкафа. Даже если вы найдете очень маленький духовой шкаф, подходящий под площадь вашей кухни, вы не сможете приготовить в нем габаритные куски мяса, или большие птичьи туши. Хотя, конечно же, выбор духового шкафа зависит от самого потребителя.

Способ работы

Все современные духовые шкафы делятся на два вида в зависимости от способа их нагрева

  • газовые;
  • электрические.

Электрические духовые шкафы более востребованы, нежели газовые, так как гриль для газового шкафа и система его установки стоит гораздо дороже, нежели в электрических духовых шкафах.

Функции

Практически все современные духовые кухонные шкафы имеют встроенную систему вентилирования воздуха в духовой камере. Делается это с целью пожарной безопасности, так как в таком шкафу потушить огонь в камере практически невозможно. Кроме безопасности, встроенная система вентилирования позволяет не поджигать снова раскаленную духовку, что обережет от несчастных случаев и ожогов. Ведь мало какой хозяйке понравится поджигать раскаленную духовку. Встроенная система вентилирования позволяет качественней приготовить мясо и другие продукты, благодаря тому, что воздух в камере будет распространяться равномерно. Наличие системы вентилирования непосредственно в духовом шкафу обезопасит жильцов от проблемы внезапной Грильутечки газа, которая может привести к пожару. Эта функция особенно необходимо в том случае, если в доме есть маленькие дети, которые могут играться с ручками конфорок.
Многие модели духовых шкафов имеют встроенный вертел для приготовления мясных продуктов. Качественная работа вертела обуславливается наличием мощного мотора, который постепенно вращает вертел. Вращение вертела позволит даже самому большому куску мяса прожариться равномерно со всех сторон и на любой глубине.
Современный рынок кухонной бытовой техники представлен различными видами духовых кухонных шкафов от отечественных и зарубежных производителей. Духовой шкаф от производителя Bosch оснащен стеклянными дверками, которые не только красиво смотрятся на кухне, но и позволяют наблюдать за процессом приготовления пищи, не открывая духовку.

Видео: Как выбрать духовой шкаф? Электрические и газовые духовые шкафы